Giornale della Brianza
"Un giornale scritto dai propri lettori ..."
Direttore: Giovanni Marcucci

  Sezioni  
 


PRIMA PAGINA
Politica
Cronaca
Sport
Economia
Curiosità
Associazioni
Approfondimenti
Tempo libero
Cultura e Arte
Ambiente

 
  La Goccia ...  
 
del direttore
che fa traboccare il vaso
collegio 10
dal futuro
del lago di Pusiano
di evasione
di filosofia
di giustizia
di salute
di sapore
di sudore
di umorismo
di vino
d'oriente
iridata
sullo spartito
a quattro zampe


 
  Le altre pagine  
 
I links

Numeri utili
 
 
 

a cura di Ittica Brianza
Ottobre 2005


ZUPPA DI STOCCO
E PATATE

800 g di stoccafisso già bagnato, 500 g di patate, 250 g di pomodorini, 1 cipolla, origano, prezzemolo, 1 bicchiere d¹olio extravergine d¹oliva, sale, pane casereccio

Ponete in una teglia lo stoccafisso tagliato a tocchetti, le patate a cubetti, la cipolla tritata, qualche pomodorino; salate, condite con l¹olio e l¹origano e coprite con mezzo litro d¹acqua. Fate cuocere su fiamma per circa 15 minuti, poi passate la teglia in forno a 250 °C per 5 minuti. Servite la zuppa dopo aver abbondantemente cosparso di prezzemolo e accompagnando con crostini di pane.

 



 
 
 
       

La Goccia Briantea è un periodico mensile di informazione, politica,
cultura, spettacolo, umorismo e associazionismo.
Il sito, ottimizzato per versioni di INTERNET Explorer e NETSCAPE superiori alla 4.0,
è gestito dall'Associazione "La Goccia" (Rogeno - LC)